Шоколадные конфеты «Баунти»

Добавил:culina

26 октябрь 2015

Предлагаю приготовить невероятно вкусный райский десерт под названием «Баунти» (Bounty). Советую вам взять своих детей и вместе с ними приготовить шоколадные конфеты с кокосовой начинкой. Это будет увлекательно, интересно с морем позитивных эмоций. Не удивляйтесь, если в будущем ваши детки станут самостоятельно готовить этот вкусный десерт. В переводе на русский язык слово Bounty будет звучать как «Вкус рая». К вашему сведенью, конфеты баунти бывают не только со вкусом кокосового ореха, но и с начинкой из манго или ананаса.

Как готовить:

Время приготовления:

30-40 минут

Количество порций:

4 порции

Ингредиенты:

Сырое сгущенное молоко 8,5 % жирности – 1 ст.
Шоколад молочный – 2 плитки
Кокосовая стружка – 3 ст.
Пергамент или пищевая пленка

Конфеты очень простые в приготовление. Продукты, участвующие в создании этого десерта возможно даже имеются у вас дома, а если нет, то бегом в любой магазин. Итак, приступим!

Десерты

Как приготовить шоколадные конфеты «Баунти» - рецепты с фото, пошаговое приготовление блюд:

Высыпаем кокосовую стружку в глубокую емкость и заливаем жирным сырым сгущенным молоком. Хорошенько размешать.
Так как после формирования конфет их нужно будет поставить в морозильную камеру, то перед этим нужно подготовить доску или другую жесткую поверхность. Размер поверхности должен свободно входить в морозильную камеру. Поверхность покрыть пленкой или пергаментом. Формируем из приготовленной смеси прямоугольные или круглые конфеты (формы будущей начинки шоколадных конфет).
Укладываем начинку на засланную пергаментом доску (поверхность) и ставим на 20 минут в морозильную камеру застывать. Когда начинка застынет, то её очень легко будет окунать в растопленный шоколад.
Тем временем пока начинка для шоколадных конфет затвердевает, мы растопим шоколад на водяной бане или в микроволновой печи.
Застывшую начинку окунаем в растопленный шоколад с помощью вилки и выкладываем на пергамент застывать. Так как начинка холодная, то и шоколад застынет очень быстро.
Шоколадные конфеты «Баунти» готовы. Наливаем имбирный чай и начинаем уплетать «Вкус рая», а то это сделает, кто-то быстрее вас из вашего семейства. Приятного аппетита!