Изысканный салат с клубникой
Вкус салата с клубникой просто превосходный. Сочетая ягоды клубники с мякотью апельсина, листьями хрустящего салата и листьями мяты, который заправим медово-апельсиновой заправкой, сделает этот салатный микс божестено вкусным и очень полезным.
Как готовить:
Время приготовления:
5 минут
Количество порций:
2 порции
Ингредиенты:
- Листья зеленого салата – 1 пучок
- Веточки мяты – 1 штука
- Ягоды клубники – 300 гр.
- Оранжевый апельсин – 1 апельсин
- Масло оливковое не рафинированное – 2 ст. ложки (34 гр.)
- Жидкий мед – 1 ст. ложка (35 гр.)
- Перец черный по вкусу
Несмотря на то, что салат вроде бы фруктовый, но он превосходно сочетается с мясными и рыбными блюдами. Салат просто насыщен витаминами и микроэлементами и другими полезными веществами. Любителям быть всегда в форме, иметь красивую фигуру и хорошее здоровье он просто незаменим в питании. Готовится максимум 4-5 минут.
Хрустящие листья салата сполоснуть, немного обсушить и разорвать на большие красивые куски. Если хотите, что бы салаты в которые входят листья салата имели всегда привлекательный вид, то их нужно всегда рвать руками, а не резать ножом. 
Веточку мяты так же подвергнуть душу (ополаскиванию), оборвать ароматные листики и добавить их к разорванным салатным листьям. 
Дошло дело и до заправки. В мисочку выливаем растительное масло, мед и выжимаем половину апельсина ароматного сока, перец. Всю смесь перемешиваем вилкой. Вот и все, божественная заправка для салата готова. Как сказал Энштейн – «все гениальное - просто», и он прав на сто процентов и вы в этом сможете убедиться вместе со мной, когда отведаете этот вкуснейший салат. 
Вторую половину апельсина очистить от кожуры и пленок и полученные дольки мякоти апельсина порезать на несколько частей. Ягоды клубники скупать под холодным душем и нарезать мелкие ягоды на две части, а крупные на четыре. Добавляем фрукты красиво в миску с зеленью и поливаем немного ароматной заправкой. Перемешивать салат не нужно, чтобы не портить гармоничный вид изысканного салата с клубникой. - Подаем эту красоту на стол. Не сомневайтесь, этот освежающий и чудесный во всех отношениях салат, оценят по достоинству все. Жена налила уже стакан апельсинового сока, взяла вилку, села за стол и смотрит на меня умоляющими глазами)). Хорошего вам настроения и приятного аппетита!
