Молочный коктейль из тыквы
Что бы приготовить молочный коктейль из тыквы, нужен блендер, тыква, специи, сахар или мед. Многие люди не сторонники сахара, так вот они могут заменить его более полезными веществами, к примеру, медом или фруктозой. Ну, хватит слов, давайте уже приступим и приготовим обалденный и очень полезный молочный коктейль из тыквы.
Как готовить:
Время приготовления:
40 минут
Количество порций:
2 порции
Ингредиенты:
- Тыква – 300 граммов
- Сахар песок или фруктоза – 2 ложки чайных
- Щепотка молотой корицы
- Молоко (идеально домашнее) – 250 граммов
- Гвоздика – 2 бутона
- Щепотка молотого кардамона
- Цедра лимона – ½ ложки чайной
Пару дней назад я готовил изумительный десерт «Тыква, запеченная с яблоками», все просто были счастливы от такого вкусного блюда. Так вот, на десерт попал мой друг, который просто помешан на здоровом питании и я ему пообещал, что сегодня приготовлю для него превосходный молочный коктейль из тыквы, который просто светиться от витаминов и других полезных веществ.
Напитки
Напитки
Требуемые продукты собираем на столе.
Как сделать молочный коктейль из тыквы – рецепты с фото, пошаговое приготовление блюд:
Очищаем тыкву от жесткой кожуры и режем небольшими кубиками, посыпаем сахаром и специями. Духовой шкаф разогреваем до 200 градусов Цельсий, кладем кубики тыквы и запекаем до готовности 30 минут.
Молоко подогреть до теплого состояния. Кубики запеченной тыквы кладем в чашу блендера, добавляем теплое молоко и взбиваем до однородности. Пробуем на вкус, если требуется добавить немного сахара или специй, то добавляем и снова взбиваем блендером.
Готовый ароматный коктейль разливаем по высоким бокалам. Присыпать коктейль молотой корицей. В коктейль вставляем трубочку и наслаждаемся поистине полезным и очень вкусным молочным коктейлем из тыквы. Кстати, если вы вегетарианец, то коровье молоко можете заменить маковым молоком, и насладиться этим замечательным безалкогольным коктейлем.
А вы знаете, что самая большая тыква в истории была выращена в штате Калифорния, которая весила более 900 кг. В штате Калифорния, а именно в городе Халф-Мун-Бей, ежегодно проводятся соревнования по взвешиванию тыкв.
