Коктейль Б-52

Добавил:culina

2 май 2017

Это один из самых известных во всем мире коктейлей б-52 (B-52). Он в обязательном порядке имеется в меню всех приличных барах и ночных клубах мира.

Как готовить:

Время приготовления:

00:05

Количество порций:

Ингредиенты:

Ликер кофейный (Kahlúa или Captain Black) – 20 мл.
Ликер Бейлиз, своего производства – 20 мл.
Ликер апельсиновый Куантро – 20 мл.

Это один из самых известных во всем мире коктейлей б-52 (B-52). Он в обязательном порядке имеется в меню всех приличных барах и ночных клубах мира.

Сделать коктейль Б-52 или как его еще называют B-52 не сложно и в домашних условиях, но нужна небольшая сноровка. Так как коктейль состоит из трех ликёров и вливается в стопку отдельными слоями при помощи специальной ложки или обычной чайной ложки, а можно заменить ложку и обычным кухонным ножом.

А затем, верхний слой крепкого апельсинового ликера поджигают и пьют при помощи трубочки погруженной в горящий коктейль, и очень быстро втягиваем коктейль через трубочку в себя начиная с самого нижнего слоя. Пить горящий коктейль Б-52 нужно очень быстро, что бы пластиковая трубочка не успела расплавиться.

Хочу заметить, что в некоторых заведениях коктейль не поджигают и выпивают без экстрима. Еще, во многих барах, как вариант все составляющие коктейля смешивают в шейкере, наливают в стопки и пьют обычным способом.

Первым слоем у нас пойдет кофейный ликер Kahlúa или Captain Black, но я попросту заменил его кофейным ликером собственного производства. Вливаем кофейный ликер первым слоем в стопку. А следующем слоем идет ликер Бейлиз, который я так же использовал собственного производства. Ликер Бейлиз вливаем на кофейный ликер используя лезвия ножа, которое должно упираться в стенку стоки и по которому тонкой струйкой вводим сливочный ликер.
На ликер Бейлиз вводим так же при помощи лезвия ножа крепкий ликер Куантро.
У нас получился красивый слоеный ликер Б-52. Если у вас слои не получились красиво с первого раза, то не расстраивайтесь, со 2-3 раза на 100% получится. Теперь, если вы не любите экстрим, то можете наслаждаться приятным вкусом сразу.
Но если вы любите экстрим, то при помощи зажигалки поджигаем верхний слой, вставляем в рот трубочку и быстрым движением вводим трубочку в нижний слой коктейля и быстро втягиваем жидкость в себя, при этом вы получаете такой драйв, что словами его трудно передать, нужно только испытать. Всего вам наилучшего, наслаждайтесь хорошими вкусами вместе с нами.