Салат с маринованными грибами

Для создания салата с маринованными грибами мы будем использовать такие продукты, как отварной картофель и морковь в мундирах, красный репчатый лук, маринованные шампиньоны, зелень укропа, майонез, смесь молотых перцев и соль.

Вроде бы ничего такого, но салат получается очень нарядным и вкусным, а когда на него смотришь, то хочется очень попробовать. Нам нужно будет все продукты кроме маринованных грибов мелко нарезать, а грибы нарезать на 4-6 долек, отталкиваясь от их величины. А затем все смешать, приправив майонезом, солью и смесью перцев.

Салаты с грибами

1. Подготавливаем продукты.
   
   
2. Как сделать салат с маринованными грибами – рецепты с фото, пошаговое приготовление:
   
   Зелень сполоснуть в холодной водичке, а затем обсушить. Удалить стебли, а листочки очень мелко режем.
   
   
3. Маринованные шампиньоны маленького размера на 2 части разрезаем, чуть по крупнее на 4 части, а большие на 6 долек. Маринованные шампиньоны вы можете приготовить в домашних условиях, а можете приобрести в магазине уже готовые. Скажу по секрету, маринованные шампиньоны готовятся очень быстренько и совсем не сложно, если не пробовали, то пора научиться сейчас. Оставьте несколько маленьких шампиньонов для украшения салата.
   
   
4. Очистить вареный картофель и морковь. Срежьте с вареной моркови несколько слайсов овощечисткой для украшения салата. Режем картофель и морковь на мелкие кубики, как на фото.
   
   
5. Красный лук очистить и очень мелко шинкуем.
   
   
6. В мисочке или кастрюльке соединяем все ранее подготовленные продукты, заправляем майонезом, солью и смесью перцев.
   
   
7. Выкладываем салат с маринованными грибами красиво горкой на блюде и украсить сверху целыми грибочками шампиньонов и слайсами из моркови. Приятного аппетита!