Имбирный соус | Приправа к мясу, рыбе, гарнирам, овощам

Добавил:culina

5 июль 2013

Имбирный соус замечательная приправа к мясным, рыбным, овощным блюдам и конечно можно приправлять гарниры. Имбирный соус придаёт блюду восхитительный вкус и аромат.

Как готовить:

Время приготовления:

35 минут

Ингредиенты:

Состав продуктов описан ниже

Приправа очень легка в приготовлении с использованием минимум времени для приготовления этого кулинарного рецепта.

Имбирный соус – кулинарный рецепт №1.

Состав продуктов:

1. Корень имбиря (свежий) – 50 гр.
2. Мёд любой, но лучше майский - 40 гр.
3. Растительное рафинированное масло – 40 гр.
4. Сок лимона – 40 гр.
5. И обязательно соевый соус – 50 гр.

Пошаговое приготовление кулинарного рецепта «Имбирный соус»:

• Имбирь очищаем от кожуры и шинкуем мелко-мелко, как чеснок примерно.
• Все продукты кладём в чашу и перемешиваем.

Дать настояться в течение 20 минут. Имбирный соус готов к употреблению.

Люди, страдающие лишним весом должны знать о пользе имбиря, так как он очень хорошо помогает похудеть, при нарушениях обмена веществ и при всём этом снабжает организм витаминами и минералами.

Имбирь используют для приготовления чая, напитков, настоек. Маринованный имбирь подают к сушам и роллам.
Имбирный соус – кулинарный рецепт №2.

Состав продуктов:

1. Имбирь - одна столовая ложка.
2. Корнеплод лука – три столовых ложки.
3. Масло растительное рафинированное – три столовых ложки.
4. Яблочный уксус – одна столовая ложка.
5. Сок томатный – две столовых ложки для имбирного соуса.
6. Чеснок – три зубка.
7. Соевый соус – одна столовая ложка.
8. Соль.

Пошаговое приготовление кулинарного рецепта имбирного соуса:

• Имбирь, лук, чеснок чистим от кожуры и шелухи.
• Натираем на тёрке имбирь и чеснок. Лук мелко-мелко шинкуем. Можно взбить блендером все продукты для имбирного соуса.
• В приготовленную смесь добавим уксус, томатный сок, соевый соус, соль.
• Дадим настояться в течение 30 мин.

Кушаем и наслаждаемся!

Рекомендую хранить в прохладном месте (холодильнике).

Корень имбиря повышает иммунитет, а это значит, что употребление имбирного соуса защитит вас от простудных заболеваний. Лечит и защищает суставы, повышает сексуальную активность, лечит тошноту у беременных женщин, лечит диарею, снимает усталость и мн. др.

Как видим, если употреблять имбирный соус постоянно, то можно защитить свой организм от многих вредных факторов.