Бутерброды горячие
Что касается бутербродов, то нет ничего лучшего, чем перекус или приготовить на завтрак бутерброды горячие из разрезанных на две половинки булочек, вложенных в них по пластине сыра с ветчиной, и политы сверху чудо соусом, который приготовлен из аджики, сахара, горчицы и мака. Соус покрывает бутерброды горячие при запекании карамельной румяной корочкой, а также, аромат, который расходится по всему помещению, просто сводит с ума.
Как готовить:
Время приготовления:
15 мин.
Количество порций:
6 порций
Ингредиенты:
- Ветчина или вареная колбаса – 12 ломтиков
- Булочки – 6 булочек
- Сыр «Голландский» - 6 ломтиков
Для соуса- Аджика домашняя – 2 ложки чайных
- Горчица зернами (Дижонская) – 2 ложки чайных
- Сливочное масло – 5 ложек столовых
- Мак – ½ чайной ложки
- Коричневый, если нет коричневого, то обычный сахарок – 1 ложка столовая
Что касается бутербродов, то нет ничего лучшего, чем перекус или приготовить на завтрак бутерброды горячие из разрезанных на две половинки булочек, вложенных в них по пластине сыра с ветчиной, и политы сверху чудо соусом, который приготовлен из аджики, сахара, горчицы и мака. Соус покрывает бутерброды горячие при запекании карамельной румяной корочкой, а также, аромат, который расходится по всему помещению, просто сводит с ума.
Что бы понятнее было, предлагаю не только прочитать рецепт, но и посмотреть фото к каждому шагу.
Что бы понятнее было, предлагаю не только прочитать рецепт, но и посмотреть фото к каждому шагу.
Как приготовить бутерброды горячие – рецепты с фото, пошаговое приготовление блюд:
Противень для выпекания застилаем пищевой фольгой. Булочки разрезаем, но не до конца, а что бы открывались, как чемоданчик. Выкладываем булочки на противень, как на фото.
В каждую булочку кладем ветчину или колбаску, а также по ломтику сыра, закрываем булочку.
Для соуса смешиваем аджику, горчицу, масло сливочное и сахар и ставим на медленный огонь, постоянно помешивая на 30-60 секунд. Так же можно этот процесс проделать в микроволновке. Добавляем пол ложечки мака и перемешиваем. Соус к горячим бутербродам готов.
Бутерброды горячие поливаем сверху соусом. Духовку разогреваем до 180 градусов и ставим противень с бутербродами на 10 минуток. Когда бутерброды подрумянились, подаем к столу горячими с чаем, кофе или соком. Приятного аппетита!
Теги:
бутерброды
