Летний витаминный салат из сырых кабачков

Добавил:arbyz

30 июль 2019

Салат из сырых кабачков - это не экзотика, а реальность, которая рядом, стоит лишь протянуть руку и приложить немного усилий! Удивите своих близких освежающим и очень полезным салатом.

Как готовить:

Время приготовления:

00:15

Количество порций:

Ингредиенты:

Несколько сырых кабачков - можно разных сортов. Если они будут молоденькие - тогда можно даже не снимать яркую шкурку и ваш салат заиграет красками еще больше!
Стручок жгучего перца.
Оливковое или другое растительное масло по вкусу.
Соль, перец.
Сок лимона.
Зелень по вкусу.

Подготовьте овощи к приготовлению, тщательно вымойте и просушите.
Рекомендуем использовать нож-пиллер - нарежьте кабачки тонкими лентами.
Покрошите зелень.
Теперь немного острого перчика
Соединяем кабачки, зелень, перец, добавляем масло и специи - все хорошо перемешиваем - САЛАТ ГОТОВ! Перчик добавляет остроты, но если уменьшить его количество до приемлемого минимума - этот полезный витаминный салат понравится и детям!