Яблочный пирог с корицей

Если у вас растут яблоки на дачном участке и у них не очень красивый вид, кислые, не сочные, большой урожай, то не расстраивайтесь, так как эти яблочки послужат отличной начинкой к яблочному пирогу с корицей. Конечно, из таких яблок можно приготовить отличное яблочное варенье или джем. к

Если яблочный пирог расценивать с точки зрения полезности для организма, то хочу обратить на такие полезные вещества, как витамины, огромное количество микроэлементов, клетчаткой, кислотами органическими, богат магнием и железом, пектином, фенольными соединениями, сахарами, глюкозой, фруктозой. Если у вас часто бывают стрессовые ситуации, то вам просто необходимо кушать яблоки, а еще лучше употреблять ежедневно вкусный яблочный пирог с корицей, утром на завтрак.

В состав пирога у нас будут входить не только яблоки, а и творог, что придаст нашему кулинарному рецепту, еще более утонченный вкус. Готовить будем по такой схеме – замешиваем творожное тесто, подготавливаем яблочки к яблочному пирогу с корицей, наполняем начинкой из яблок тесто, красиво заворачиваем начинку, выпекаем, посыпаем сахарной пудрой. Видите, как все быстро и просто готовится! Теперь давайте перейдем к рецепту с фото, а вернее к пошаговому приготовлению кулинарного рецепта "Яблочный пирог с корицей".

1. Выкладываем продукты на стол для яблочного пирога с корицей.
   
   
2. Как приготовить яблочный пирог с корицей – рецепты с фото, пошаговое приготовление кулинарного рецепта:
   
   Для начала давайте приготовим тесто к рецепту яблочный пирог с корицей. В глубокую емкость вбиваем куриные яйца, добавляем творог, сахар и все хорошо замешиваем, как на фото.
   
   
3. К полученной массе добавить растопленное сливочное масло, соду. Соду гасить не нужно, так как это сделает кислота из творога.
   
   
4. Теперь нужно добавить муку, в полученную массу и замешиваем тесто.
   
   
5. Тесто скатать в колобок, замотать в пленку пищевую и разместить в холодильник на 30 минут.
   
   
6. А тем временем, пока наше тесто находится в холодильнике, мы подготовим яблоки для начинки яблочного пирога с корицей. Яблоки чистим от шкурки, разрезаем на две части, удаляем сердцевину, порезать крупными дольками, как на фото.
   
   
7. Дольки яблок смешиваем с корицей, сахаром. Сахар нужно взять по вкусу, если яблоки кислые, то больше сахара, а если сладкие, то меньше, одним словом по своему вкусу добавить сахар песок.
   
   
8. Холодное тесто раскатать на столе, который предварительно притрусить мукой.
   
   
9. Начинку из яблок выкладываем на тесто, как на фото.
   
   
10. 6Свободные края от начинки, раскатанного теста, нарезать полосками толщиной 3 сантиметра, как на фото.
    
    
11. Теперь закрываем начинку при помощи полосок, которые накладываем по очереди друг на друга. Тем самым, придавая яблочному пирогу с корицей оригинальный и очень красивый вид.
    
    
12. Духовку разжечь и поставить на температуру 200 градусов, пусть нагревается. А мы тем временем яблочный пирог с корицей кладем на кусок фольги или бумаги для выпекания.
    
    
13. Температуру в духовке убавить до 170 градусов, кладем яблочный пирог с корицей и запекаем 25 минут. Готовый яблочный пирог посыпать сахарной пудрой.
    
    
14. Посмотрите на блюдо, какое красивое и аппетитное оно у нас получилось. А запах, это что-то не земное. Приятного аппетита, друзья.