Творожная запеканка с манкой, в духовке

Добавил:culina

8 август 2018

Из творога можно приготовить много вкусных блюд, и одно из них – это пышная творожная запеканка с манкой в духовке. Процесс приготовление очень простой

Как готовить:

Время приготовления:

00:45

Количество порций:

Ингредиенты:

Творог – 0,5 килограмма
Мука – 1,5 столовой ложки
Манная крупа – 1,5 столовой ложки
Куриные яйца – 2 яйца
Сахарок песок – 5 столовых ложек
Ванильный сахарок – 1 пакетик
Сметана и варенье для подачи по желанию
Пергамент (бумага для выпекания)

Из творога можно приготовить много вкусных блюд, и одно из них – это пышная творожная запеканка с манкой в духовке. Процесс приготовление очень простой, а вкус божественный. Это блюдо способно подарить радость детям, взрослым и даже старикам. Творожную запеканку лучше всего подавать с вареньем и сметаной.

Приготовим продукты на столе.
Включаем духовку и устанавливаем температуру на 180 градусов Цельсий. А сами тем временем протираем творог через мелкое сито, что бы творог стал нежным без крупинок. Протертый творог кладем в глубокую посуду и смешиваем с куриными яйцами.
В творожную массу добавить ванильный сахар, сахар, просеянную муку, манную крупу и хорошенько перемешиваем ложкой до однородного состояния. При желании в творожную массу можно добавить горсть сухофруктов (изюма, измельченной кураги или измельченного чернослива).
Берем форму для запеканки застилаем её пекарской бумагой и равномерно распределяем творожную массу по форме. Если нет бумаги для выпекания, то форму нужно смазать внутри сливочным маслом, а только затем распределить творожную массу. Ставим в духовой шкаф и выпекаем на протяжение 45 минут. Когда творожная запеканка с манкой в духовке приобретет нежно золотистую корочку, то она готова.
Запеканку достаем из духовки, даем пару минут остыть, режем квадратиками или прямоугольниками. На тарелку выкладываем кусочки и поливаем их сметаной и вареньем. Для многих бабушек и мам это приятное воспоминание из детства (детского садика). К запеканке можно подать кисель, молоко, чай или кофе. Приятного аппетита!!!