Смузи из арбуза и дыни

Добавил:culina

21 февраль 2017

Очень рекомендую в жаркие дни смузи из арбуза и дыни, и вкусно, и полезно, а как освежает. И не удивляйтесь, если вся семья будет выстраиваться в очередь за арбузно-дынным смузи, ведь оно такое вкусное.

Как готовить:

Время приготовления:

00:10

Количество порций:

Ингредиенты:

Арбуз – 500 гр.
Дыня – 500 гр.
Сахарная пудра – 2 чайные ложки
Листочки мяты для украшения

Очень рекомендую в жаркие дни смузи из арбуза и дыни, и вкусно, и полезно, а как освежает. И не удивляйтесь, если вся семья будет выстраиваться в очередь за арбузно-дынным смузи, ведь оно такое вкусное.

Подготавливаем ингредиенты для приготовления бахчевого смузи их арбуза и дыни.
Разрезать арбуз и дыню. Из дыни удалить семена и специальной ложкой «нуазетка» извлекаем два шарика мякоти дыни. Такие же шарики извлекаем из середины арбуза. Почему из середины арбуза, да потому, что она без косточек. Эти шарики послужат нам украшением. Если нет ложки такой, то не проблема, просто вырежьте ножом квадратики из мякоти и все. Ложка нуазетка является предметом ковринга, чтобы вырезать из мякоти овощей и фруктов круглые шарики.
Из дыни удаляем кожуру и режем сладкую мякоть дыни на кусочки. С арбуза срезать кожуру и разрезать сочную мякоть небольшими кусочками, что бы вы смогли удалить все косточки.
Теперь мякоть дыни соединяем с частью сахарной пудры и измельчаем в стакане блендера до однородной консистенции. Так же отдельно взбиваем мякоть арбуза с второй половиной сахарной пудры.
В бокал для мартини или широкий стакан наливаем сначала дынную смесь.
Сверху дынной смеси выкладываем ложкой арбузную смесь.
Кладем в каждый стакан или бокал по шарику дыни и арбуза, и листик мяты. В каждый бокал по желанию можно положить по два кубика льда. Вкус коктейля не только освежит, взбодрит, но и доставит много удовольствия. Приятного аппетита!